Gegrilltes galicisches Rinderfilet
Solomillo de ternera gallega a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß37%
- Fett63%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zarter Rindfleischschnitt aus der Region Galicien, zubereitet durch Grillen über offener Flamme, um die Saftigkeit zu erhalten.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
Typische Zutaten
- Galicisches Rinderfilet
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?