
Polędwica wołowa galicyjska z grilla
Solomillo de ternera gallega a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko37%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kawałek wołowiny z regionu Galicji, przygotowywany poprzez grillowanie nad otwartym ogniem w celu zachowania soczystości.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Galicyjska)
Typowe składniki
- galicyjska polędwica wołowa
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?