Filet de vită galiciană la grătar
Solomillo de ternera gallega a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură fragedă de vită din regiunea Galicia, pregătită prin grătar pe flacără deschisă pentru a păstra suculența.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
Ingrediente tipice
- filet de vită galiciană
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?