
Mürekkep balıklı siyah pirinç
Arroz negro con sepia
€17,20
Petit Ciurana · Barselona
Mürekkep balığı ve siyah mürekkep ile pişirilmiş pirinç.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ27%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı veya kalamar mürekkebi ile pişirilerek belirgin bir siyah renk ve derin bir okyanus aroması kazandırılan pirinç yemeği. Genellikle kalamar parçalarıyla servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- pirinç
- kalamar
- mürekkep balığı mürekkebi
- sarımsak
- deniz ürünü suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?