Crna riža s lignama
Arroz negro con sepia
€ 17.20
Petit Ciurana · Barcelona
Riža kuhana s lignama i crnim tintom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti27%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riža kuhana s tintom lignje ili sipa, što joj daje specifičnu crnu boju i duboki morski okus. Često se poslužuje s komadićima sipa.
- Kuhinja
- Špansko
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- riža
- sip
- tinta od lignje
- bijeli luk
- temeljac od morskih plodova
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?