Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein61%
- Yağ39%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derin bir lezzet ve sert bir doku elde etmek için genellikle hava ile kurutulan ve tütsülenen kürlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Castile ve León
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- tütsülenmiş aroma/duman
- smoke
- smoke
- smoke
- smoke
- smoke
- smoke
- smoke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?