
Trüflü patates püresi ile geleneksel domuz yanağı güveci
Guisat tradicional de galta de porc amb parmentier de patata trufada
€21,50
La Barra del 7 Portes · Barselona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ61%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz yanağından yapılan, trüf ile zenginleştirilmiş kremsi bir patates püresi ile servis edilen ağır ateşte pişmiş bir yahni.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- patates
- trüf
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?