Tradycyjny gulasz z wieprzowej golonki z puree ziemniaczanym truflowym
Guisat tradicional de galta de porc amb parmentier de patata trufada
21,50 €
La Barra del 7 Portes · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowany gulasz z podgardla wieprzowego, podawany z kremowym purée ziemniaczanym wzbogaconym truflą.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- podgardle wieprzowe
- ziemniak
- trufla
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?