Traditioneller Eintopf aus Schweinebacke mit Trüffelkartoffelstampf
Guisat tradicional de galta de porc amb parmentier de patata trufada
21,50 €
La Barra del 7 Portes · Barcelona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett61%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegarter Eintopf aus Schweinebacke, serviert mit einem cremigen Kartoffelpüree, verfeinert mit Trüffel.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schweinebacke
- Kartoffel
- Trüffel
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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