Kretika
Κρητική
€17
Vassilenas · Atina
Salad with escarole, arugula, dried figs, grilled mackerel, tomato, Sitia xygalo, carob rusk, and carob vinaigrette.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ54%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı yeşillikler, kuru meyveler, ızgara balık ve yerel peynirler içeren Girit usulü bir salata.
- Mutfak
- Yunan (Girit)
- Köken
- Girit
Tipik malzemeler
- endivye
- roka
- kuru incir
- uskumru
- domates
- sitia xygalo
- keçiboynuzu peksimeti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?