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Cretese

Cretese

Κρητική

17 €

Vassilenas · Atene

Insalata con escarola, rucola, fichi secchi, sgombro grigliato, pomodoro, xygalo di Sitia, biscotto di carob e vinaigrette al carob.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata in stile cretese con verdure amare, frutta secca, pesce alla griglia e formaggi locali.

Cucina
Greca (Cretese)
Origine
Creta

Ingredienti tipici

  • scarola
  • rucola
  • fichi secchi
  • sgombro
  • pomodoro
  • sitia xygalo
  • rusk di carruba

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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