Cretiană
Κρητική
17 EUR
Vassilenas · Atena
Salad with escarole, arugula, dried figs, grilled mackerel, tomato, Sitia xygalo, carob rusk, and carob vinaigrette.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată în stil cretan, cu verdețuri amare, fructe uscate, pește la grătar și brânzeturi locale.
- Bucătărie
- Grecă (Cretană)
- Origine
- Creta
Ingrediente tipice
- escarolă
- rucola
- Figue uscate
- macrou
- roșii
- sitia xygalo
- ruscă de carob
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?