
Критский
Κρητική
17 €
Vassilenas · Афины
Салат с эскаролью, рукколой, сушеным инжиром, жареной скумбрией, томатом, сыром Sitia xygalo, карабовым сухариком и карабовым винегретом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры54%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат в критском стиле с горькой зеленью, сухофруктами, рыбой на гриле и местными сырами.
- Кухня
- Греческая (критская)
- Происхождение
- Крит
Типичные ингредиенты
- эскарoль
- руккола
- сушеный инжир
- скумбрия
- томат
- sitia xygalo
- караговый сухарь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?