Steak tartaar
€24
Octave · Anvers
Yumurta sarısı kreması, trüf kreması, salata ve patates kızartması ile steak tartaar.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ54%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soğan, kapari ve baharatlarla tatlandırılmış, ince kıyılmış veya çekilmiş çiğ sığır eti yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- yumurta sarısı
- trüf
- salata
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?