Steak tartaar
24 EUR
Octave · Anvers
Steak tartaar cu cremă de gălbenuș, cremă de trufe, salată și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din vită crudă tocată fin sau mărunțită, adesea condimentată cu ceapă, capere și condimente.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- vită crudă
- gălbenuș de ou
- trufă
- salată
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?