Dry Aged - Simmentaler (İsviçre) antrikot
Dry Aged - Simmentaler (Zwitserland) entrecôte
€49,50
De Peerdestal · Anvers
Yedi hafta dinlendirilmiş Simmentaler antrikot.
Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A ribeye steak from Simmentaler cattle, aged for seven weeks to develop a deep, concentrated flavor. It is usually prepared by grilling.
- Köken
- Switzerland
Tipik malzemeler
- beef entrecôte
- salt
- pepper
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?