Antrecot Simmentaler (Elveția) Dry Aged
Dry Aged - Simmentaler (Zwitserland) entrecôte
49,50 EUR
De Peerdestal · Anvers
Antrecot Simmentaler maturat șapte săptămâni.
Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A ribeye steak from Simmentaler cattle, aged for seven weeks to develop a deep, concentrated flavor. It is usually prepared by grilling.
- Origine
- Switzerland
Ingrediente tipice
- beef entrecôte
- salt
- pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?