Şampanya sosu ve badem kroketleri ile hindili göğüs ve hindiba
Pheasant breast with chicory, a delicate champagne sauce, and almond croquettes
€36
De Grave · Anvers
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ58%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı hindiba, kremsi bir şampanya bazlı sos ve badem kroketleri ile servis edilen kızarmış sülün göğsü.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- sülün
- hindiba
- şampanya
- krema
- badem
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?