Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını koruması için bir sıvı içinde nazikçe pişirilmiş, kremalı mousseline sos ile servis edilen morina balığı.
- Mutfak
- Belçika
Tipik malzemeler
- morina balığı
- süt
- krema
- tereyağı
- mousseline sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?