Hazer sırt filetosu, hindiba ve armut, av etleri sosu ve kroketler ile
Hazenrugfilet met schorseneren en kweepeer, wildsaus en kroketjes
€38
Brasseurs · Anvers
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ50%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Salsify, dağ kabağı ve kroketler gibi geleneksel av eti eşlikçileriyle sunulan kızarmış geyik bonfile.
Tipik malzemeler
- geyik bonfile
- salsify
- dağ kabağı
- av sosu
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?