
Roka ve parmesan peynirli dana carpaccio
Beef carpaccio with rucola and parmesan cheese
€20,50
Brasserie De Herk · Anvers
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ve parmesan peyniri dilimleriyle servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Italian (Roman)
- Köken
- Italy
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?