Roka, kapari ve ekmek ile Vitello tonnato
Vitello tonnato met rucola, kappertjes en broekbrood
€19,50
Gent aan de Schinkel · Amsterdam
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ63%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ton balığı ve kapari ile yapılmış kremamsı, lezzetli bir sosla kaplanmış dilimlenmiş dana eti, roka ve ekmek ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- mayonez
- roka
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Vitello tonnato hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?