Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Vitello tonnato cu rucola, capere și pâine

Vitello tonnato cu rucola, capere și pâine

Vitello tonnato met rucola, kappertjes en broekbrood

19,50 EUR

Gent aan de Schinkel · Amsterdam

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi63%
    63%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vitelă feliată acoperită cu un sos cremos și sărat făcut din ton și capere, servită cu rucola și pâine.

Bucătărie
Italiană (Piemonteză)

Ingrediente tipice

  • vitelă
  • ton
  • capere
  • maioneză
  • rucola
  • pâine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Vitello tonnato. Localul servește propria versiune.

Vitello tonnato
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gent aan de Schinkel