Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ59%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağırlıklı olarak meşe palamudu ile beslenen serbest dolaşan İber domuzlarından yapılan birinci sınıf kürlenmiş jambon. Lezzetini ve dokusunu artırmak için ince dilimlenir ve oda sıcaklığında servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberico ham
- meşe palamudu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?