Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată premium, făcută din porci Iberici crescuți în libertate care se hrănesc în principal cu quả. Este tăiată subțire și servită la temperatura camerei pentru a-i îmbunătăți aroma și textura.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- iberico ham
- quả
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?