Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini41%
- Masti59%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium sušena šunka napravljena od slobodnog iberijskog svinja koja se hrane prvenstveno žiržama. Reže se na tanke kriške i služi na sobnoj temperaturi kako bi se poboljšao ukus i tekstura.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberico ham
- žiržice
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?