Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ75%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnek, keçi ve koyun sütünden yapılan, keskin aromalı bir mavi peynirin kremsi bir versiyonu. Yoğun aroması ve mermer benzeri mavi damarlarıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Asturyalı)
- Köken
- Asturias, İspanya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- keçi sütü
- koyun sütü
- mavi küf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?