Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочная версия пикантного голубого сыра, изготовленного из коровьего, козьего и овечьего молока. Характеризуется интенсивным вкусом и мраморными голубыми прожилками.
- Кухня
- Испанская (Астурийская)
- Происхождение
- Астурия, Испания
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- козье молоко
- овечье молоко
- голубая плесень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?