Карпаччо с белыми грибами
Carpaccio Porcini Rinder Carpaccio mit Steinpilzen
39,90 CHF≈ 43,06 €
Ristorante Azzurro · Цюрих
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация beef carpaccio, представляющая собой тонко нарезанную сырую говядину в сочетании с белыми грибами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- белые грибы
- оливковое масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?