Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры42%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеная говядина, традиционно маринованная в уксусе и специях, подается с картофельными клёцками.
- Кухня
- Хорватская (Далмация)
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- лук
- специи
- мука
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Хорватия
О классическом блюде Паштицада. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Хорватия
Вам понравилось блюдо?