Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de vită gătită lent, tradițional marinată în oțet și condimente, servită cu găluște de cartofi.
- Bucătărie
- Croată (Dalmatian)
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- condimente
- făină
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Croația
Despre clasicul Pašticada. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Croația
Ți-a plăcut preparatul?