Филе трески
Polędwica z dorsza
57 PLN≈ 12,92 €
Sukiennice 7 Restaurant · Вроцлав · 180g/350g
Филе трески с кускусом из цветной капусты, морскими спаржами и соусом из белого вина.
Пищевая ценность
- Белки45%
- Жиры40%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе нежной белой рыбы, часто приготовленное на пару или обжаренное на сковороде. Часто сочетается с легкими овощными гарнирами и изысканными соусами.
- Кухня
- International
Типичные ингредиенты
- треска
- цветная капуста
- морской спаржа
- белое вино
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Польша
О классическом блюде Полендвица. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Польша
Подробнее
Полендви́ца (бел. паляндвіца, пол. polędwica, укр. полядвиця) — мясное блюдо белорусской, западноукраинской и польской кухонь.
Отрывок из статьи Википедии «Полендвица» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Филе трески: где ещё попробовать Назад к меню Sukiennice 7 Restaurant