Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Sukiennice 7 Restaurant

Вроцлав · Польская · €€ · 54 блюда · 14 PLN – 89 PLN · Для вегетарианцев

Маршрут

Что здесь заказать

Супы Zupa

Основные блюда Danie główne

  • Салат с копченой гусем

    39 PLN≈ 8,85 €
    Sałata z gęsią wędzoną

    Салат с копченой гусей, сидровым гелем, пахноткой, редисом, сливочным муссом и томатным михеунькой.

  • Rillettes из гуся

    36 PLN≈ 8,17 €
    Rillettes z gęsi

    Rillettes из гуся, подается с панко, запеченной грушей, клюквенным кетчупом, фундуком и тыквенным пюре.

  • Гусиная печень с осенним трюфелем

    38 PLN≈ 8,62 €
    Wątróbka gęsia z truflą jesienną

    Гусиная печень с трюфелем, подается со сливками, французской горчицей, шпинатом и картофельным пюре.

Десерты Deser

Закуски Przekąski i zakąski

  • Татар из говяжьей вырезки

    39 PLN≈ 8,85 €
    Tatar z polędwicy wołowej

    Татар из говяжьей вырезки с дижонской горчицей, шалотом, желтком, маринованным подберезовиком и соленым огурцом.

    100g/170g

  • Голландская сельдь

    29 PLN≈ 6,58 €
    Śledź holenderski

    Голландская сельдь с запеченным картофелем, жемчужным луком, копченым беконом и яблочным муссом на кислой сметане.

    130g/270g

  • Улитки с травяным маслом

    37 PLN≈ 8,39 €
    Ślimaki z masłem ziołowym

    Улитки, подаются на морской соли с травяным маслом.

    35g/150g

  • Pâté из утки

    26 PLN≈ 5,90 €
    Pâté z kaczki

    Pâté из утки с клюквой, тушенной в вине, хлебом и черносливом.

    100g/260g

  • Ассорти закусок

    66 PLN≈ 14,97 €
    Półmisek przekąsek
    400g

  • Говяжий татар

    39 PLN≈ 8,85 €
    Tatar wołowy

    Говяжий татар с маслом из лесного ореха, карамелизированным соленым подсолнечником и острой горчицей.

    100g/140g

  • Сельдь

    29 PLN≈ 6,58 €
    Śledź

    Сельдь с ореховым луком и копченой сметаной.

    150g

  • Говяжий язык

    29 PLN≈ 6,58 €
    Ozorek wołowy

    Говяжий язык с жубровским майонезом, салатом и халой.

    80g/130g

  • Раки

    34 PLN≈ 7,71 €
    Raki
    60g/180g

  • Картофельные оладьи

    28 PLN≈ 6,35 €
    Placuszki ziemniaczane

    Картофельные оладьи со шпинатом, сметаной и яйцом пашот с мускатным орехом.

    130g/300g

  • Тарелка закусок

    66 PLN≈ 14,97 €
    Deska przystawek
    400g

Супы Zupy

  • Журек на собственном заквасе

    18 PLN≈ 4,08 €
    Żurek na własnym zakwasie

    Журек на закваске с белой колбасой, хреном, яйцом су-вид и майораном.

    250ml

  • Рыбный суп (острый)

    26 PLN≈ 5,90 €
    Zupa rybna (pikantna)

    Острый рыбный суп с овощами, тремя видами рыбы, сладкой паприкой и соевым соусом.

    250ml

  • Бульон из перепелки

    18 PLN≈ 4,08 €
    Rosół z perliczki

    Бульон из перепелки с жареным луком, любистоком, овощами и жидким тестом.

    250ml

  • Крем-суп из белых грибов

    18 PLN≈ 4,08 €
    Krem prawdziwkowy

    Крем-суп из белых грибов с сыром рокфор, орехами, белым вином и тминным маслом.

    250ml

Салаты Sałaty

  • Gravlax из лосося

    39 PLN≈ 8,85 €
    Gravlax z łososia

    Gravlax из лосося со шпинатом, яйцом пашот, огурцом, гранатом и огуречным кетчупом.

    90g/340g

  • Козий сыр

    39 PLN≈ 8,85 €
    Ser kozi

    Козий сыр с побегами горошка, маринованным луком, карамелизированными орехами и маринованной свеклой.

    100g/340g

  • Композиция из зеленого салата

    33 PLN≈ 7,49 €
    Kompozycja zielonej sałaty

    Салат с огурцом, горошком, цукини, зелеными помидорами и травяным винегретом.

    330g

  • Цезарь

    33 PLN≈ 7,49 €
    Cezar

    Салат Цезарь с курицей, салатом айсберг, гренками и винегретом с анчоусами.

    120g/340g

Основные блюда Dania główne

  • Запеченный поросенок

    41 PLN≈ 9,30 €
    Pieczone prosie

    Запеченный поросенок с соусом барбекю из моркови, фундуком, яблоком и картофельным пюре.

    180g/390g

  • Куриное филе

    36 PLN≈ 8,17 €
    Filet z kurczaka

    Куриное филе с тыквенным пюре, стручковой фасолью, брокколи и пекановыми орехами в кленовом сиропе.

    180g/350g

  • Антрекот из молодой говядины, маринованный в черном чесноке

    69 PLN≈ 15,65 €
    Antrykot z jałówki marynowany w czarnym czosnku

    Антрекот из молодой говядины, маринованный в черном чесноке, со шпинатом беби, белыми грибами и сырным омлетом.

    200g/400g

  • Pierogi с уткой

    36 PLN≈ 8,17 €
    Pierogi z kaczką

    Pierogi с уткой, подаются с яблочным муссом, майораном и шкварками из копченой ветчины.

    8st

  • Стейк из говяжьей вырезки

    89 PLN≈ 20,19 €
    Stek z polędwicy wołowej

    Стейк из говяжьей вырезки с голубцами из итальянской капусты и горошка.

    200g/420g

  • Картофельные оладьи

    29 PLN≈ 6,58 €
    Placki ziemniaczane

    Картофельные оладьи со шпинатом, сметаной, яйцом пашот и мускатным орехом.

    190g/390g

  • Рулет из кролика

    63 PLN≈ 14,29 €
    Roladka z Królika

    Рулет из кролика в кунжутной панировке с горчицей, муссом из красной капусты, пак-чой, петрушечным песто и картофельным пюре.

    240g/390g

  • Ягненья ножка

    54 PLN≈ 12,25 €
    Udziec jagnięcy

    Ягненья ножка с чесночным пюре, стручковой фасолью, брокколи, фундуком и черникой.

    140g/320g

  • Свиная рулька

    56 PLN≈ 12,70 €
    Golonka

    Рулька, подается с горчицей, хреном, маринованными огурцами и хлебом.

    450g

  • Свиная шея на кости в панировке

    39 PLN≈ 8,85 €
    Schab z kością panierowany

    Панированная свиная шея на кости, подается с картофельным пюре и тушеной капустой.

    260g/440g

  • Pierogi ruskie

    26 PLN≈ 5,90 €
    Pierogi

    Pierogi ruskie, с мясом или с капустой и грибами.

    8szt

  • Бигос

    36 PLN≈ 8,17 €
    Bigos

    Бигос подается с багетом, жженым маслом и соленым огурцом.

    300g

Рыба Ryby

  • Филе трески

    57 PLN≈ 12,93 €
    Polędwica z dorsza

    Филе трески с кускусом из цветной капусты, морскими спаржами и соусом из белого вина.

    180g/350g

  • Жареное филе судака

    52 PLN≈ 11,79 €
    Filet z sandacza smażony

    Жареное филе судака с грибным бульоном, картофельным пюре, овощами, рукколой и укропным маслом.

    180g/380g

  • Осьминог, тушенный в кунжутном масле

    78 PLN≈ 17,69 €
    Ośmiornica duszona w oleju sezamowym

    Осьминог, тушенный в кунжутном масле с сельдереем, каракатицей и шафраном.

    110g/290g

  • Стейк из кальмара

    43 PLN≈ 9,75 €
    Stek z kalmara

    Стейк из кальмара с зелеными овощами, муссом из сахарного горошка и петрушечно-цитрусовым песто.

    180g/330g

Дичь Dziczyzna

  • Стейк из оленя

    59 PLN≈ 13,38 €
    Stek z jelenia

    Стейк из оленя с копчеными кнедликами, морковью, запеченной скорцонерой и тимьяном.

    200g/360g

  • Гуляш из оленя

    49 PLN≈ 11,11 €
    Gulasz z jelenia

    Гуляш из оленя с копченой паприкой, вешенками и запеченными овощами.

    280g/370g

  • Папарделле с фазаном

    37 PLN≈ 8,39 €
    Papardelle z bażantem

    Папарделле с фазаном, кедровыми орехами, соусом Фондо из фазана, пармезаном и любистоком.

    80g/320g

Десерты Desery

Закуска Przystawka

  • Жареный камамбер

    23 PLN≈ 5,22 €
    Camembert smażony

    Жареный камамбер с муссом из свеклы, манго и каштанами.

    200g

Выбор основных блюд Danie główne do wyboru

  • Курица кукурузного откорма

    36 PLN≈ 8,17 €
    Kurczak kukurydziany

    Курица кукурузного откорма с баклажаном и петрушечным песто.

    180g

  • Салат с уткой, копченой в зеленом чае

    38 PLN≈ 8,62 €
    Sałatka z kaczką wędzoną w herbacie zielonej

    Салат с уткой, копченой в зеленом чае, маринованным арбузом, свеклой Чиоджия и фундуком.

    160g

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Вроцлав