Sukiennice 7 Restaurant
Wrocław · Poljska · €€ · 54 jela · PLN 14 – PLN 89 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Juhe Zupa
-
Krem z pieczonych buraków z redukcją z białych warzyw -
Orientalna krem čorba od bundeve
PLN 18≈ € 4.08Orientalny krem dyniowyKrem čorba od mrkve s dodatkom curryja i dijonskog senfa.
250ml
Glavna jela Danie główne
-
Salata sa dimljenom guskom
PLN 39≈ € 8.85Sałata z gęsią wędzonąSalata sa dimljenom guskom, želeom od jabučice, miriškom, rotkvicom, krem musom i paradajzom.
-
Rillettes od guske
PLN 36≈ € 8.17Rillettes z gęsiRillettes od guske posluženi s panko mrvicama, pečenom kruškom, džemom od brusnice, lješnjacima i pireom od bundeve.
-
Gusja jetra s jesenjom tartufom
PLN 38≈ € 8.62Wątróbka gęsia z truflą jesiennąGusja jetra s tartufom, poslužena sa vrženom kremom, francuskim senfom, špinatom i pireom od krumpira.
Deserti Deser
-
Palačinke od bundeve s puderom od brusnice
PLN 14≈ € 3.18Racuchy dyniowe z pudrem żurawinowym -
Dekonstrukcija Marcińskich krofni
PLN 18≈ € 4.08Dekonstrukcja rogali Marcińskich -
Čizkejk od topinambura
PLN 18≈ € 4.08Sernik z topinamburuČizkejk od topinambura s dodatkom korjena, jabuke i mrvica.
150g
Grickalice i zalogaji Przekąski i zakąski
-
Tatar od junećeg filea
PLN 39≈ € 8.85Tatar z polędwicy wołowejTatar od junećeg filea s dijonskim senfom, šalotom, žumancem, mariniranim vrganjom i kiselim krastavcem.
100g/170g -
Holandski skrob
PLN 29≈ € 6.58Śledź holenderskiHolandski skrob s pečenim krumpirima, bisernim lukom, dimljenom slaninom i musom od jabuke sa kiselom pavlakom.
130g/270g -
Puževi s začinskim maslacem
PLN 37≈ € 8.39Ślimaki z masłem ziołowymPuževi posluženi na morskoj soli s začinskim maslacem.
35g/150g -
Pâté od patke
PLN 26≈ € 5.90Pâté z kaczkiPâté od patke s brusnicom dinstanom na vinu, pecivom i sušenom šljivom.
100g/260g -
Tatar od junetine
PLN 39≈ € 8.85Tatar wołowyTatar od junetine s uljem od lješnjaka, karameliziranim slanim sjemenkama suncokreta i oštrim senfom.
100g/140g -
Junetini jezik
PLN 29≈ € 6.58Ozorek wołowyJunetini jezik s majonezom od borove šume, salatom i pecivom.
80g/130g -
Uštipci od krumpira
PLN 28≈ € 6.35Placuszki ziemniaczaneUštipci od krumpira sa špinatom, pavlakom i poširanim jajetom s muškatnim oraščićem.
130g/300g
Juhe Zupy
-
Žurek na vlastitom kvascu
PLN 18≈ € 4.08Żurek na własnym zakwasieŽurek na kvascu sa bijelom kobasicom, hrenom, sous vide jajetom i majčinom dušicom.
250ml -
Riblja čorba (ljuta)
PLN 26≈ € 5.90Zupa rybna (pikantna)Ljeta riblja čorba s povrćem, tri vrste ribe, slatkom paprikom i soja sosom.
250ml -
Pileća supa od fazana
PLN 18≈ € 4.08Rosół z perliczkiSupa od fazana s pečenim lukom, majčinom dušicom, povrćem i tijestom.
250ml -
Krem čorba od vrganja
PLN 18≈ € 4.08Krem prawdziwkowyKrem čorba od vrganja s Roquefort sirom, orasima, bijelim vinom i maslinovim uljem s kimom.
250ml
Salate Sałaty
-
Gravlax od lososa
PLN 39≈ € 8.85Gravlax z łososiaGravlax od lososa sa špinatom, poširanim jajetom, krastavcem, narandom i umakom od krastavaca.
90g/340g -
Kozi sir
PLN 39≈ € 8.85Ser koziKozi sir s mladim graškom, mariniranim lukom, karameliziranim orasima i kiselim bičnjem.
100g/340g -
Kompozicija zelene salate
PLN 33≈ € 7.49Kompozycja zielonej sałatySalata s krastavcem, graškom, tikvicom, zelenim paradajzom i začinskim vinegretom.
330g -
Cezar
PLN 33≈ € 7.49Cezar salata s piletinom, zeleno-crvenom salatom, krutonima i vinegretom od anchovisa.
120g/340g
Glavna jela Dania główne
-
Pečeno prase
PLN 41≈ € 9.30Pieczone prosiePečeno prase s BBQ umakom od mrkve, lješnjacima, jabukom i pireom od krumpira.
180g/390g -
Pileći file
PLN 36≈ € 8.17Filet z kurczakaPileći file s pireom od bundeve, mahunama, brokulom i pekan orasima u javorovom sirupu.
180g/350g -
Entrekot od junetine mariniran u crnom bijelu češnjaku
PLN 69≈ € 15.65Antrykot z jałówki marynowany w czarnym czosnkuEntrekot od junetine mariniran u crnom češnjaku sa baby špinatom, vrganjima i omletom od sira.
200g/400g -
Pierogi s patkom
PLN 36≈ € 8.17Pierogi z kaczkąPierogi s patkom, posluženi s musom od jabuke, majčinom dušicom i slaninom.
8st -
Steak od junećeg filea
PLN 89≈ € 20.19Stek z polędwicy wołowejSteak od junećeg filea s punjenim listovima kupusa i graškom.
200g/420g -
Uštipci od krumpira
PLN 29≈ € 6.58Placki ziemniaczaneUštipci od krumpira sa špinatom, pavlakom, poširanim jajetom i muškatnim oraščićem.
190g/390g -
Rolat od zečje krvi
PLN 63≈ € 14.29Roladka z KrólikaRolat od zečje krvi u sezamskom uštipku s mustardom, musom od crvenog kupusa, pak choi, pesto peršinom i pireom od krumpira.
240g/390g -
Jagnjeći but
PLN 54≈ € 12.25Udziec jagnięcyJagnjeći but s češnjakowym pireom, mahunama, brokulom, lješnjacima i borovnicama.
140g/320g -
Panirani svinjski krmenadla s kosti
PLN 39≈ € 8.85Schab z kością panierowanyPanirani svinjski krmenadla s kosti, posluženi s pireom od krumpira i dinstanim kupusom.
260g/440g
Ribe Ryby
-
Filet od bakalara
PLN 57≈ € 12.93Polędwica z dorszaFilet od bakalara s kuskusom od cvjeta karfiola, morskim šparogama i umakom od bijelog vina.
180g/350g -
Prženi file sandaca
PLN 52≈ € 11.79Filet z sandacza smażonyPrženi file sandaca s gljivičnim temeljcem, pireom od krumpira, povrćem, rukolom i maslinovim uljem od koperom.
180g/380g -
Hobotnica dinstana u sezamovom ulju
PLN 78≈ € 17.69Ośmiornica duszona w oleju sezamowymHobotnica dinstana u sezamovom ulju s celerom, sepijom i šafranom.
110g/290g -
Steak od lignje
PLN 43≈ € 9.75Stek z kalmaraSteak od lignje s zelenim povrćem, musom od šećernog graška i pesto peršinom i citrusima.
180g/330g
Divljač Dziczyzna
-
Steak od jelena
PLN 59≈ € 13.38Stek z jeleniaSteak od jelena s dimljenim kopytkima, mrkvom, pečenom skorzonerom i timijanom.
200g/360g -
Gulaš od jelena
PLN 49≈ € 11.11Gulasz z jeleniaGulaš od jelena s dimljenom paprikom, kraljevskim bukovačom i pečenim povrćem.
280g/370g -
Papardelle s fazanom
PLN 37≈ € 8.39Papardelle z bażantemPapardelle s fazanom, pinjoli, Fondo umakom od fazana, parmezanom i majčinom dušicom.
80g/320g
Deserti Desery
Predjelo Przystawka
-
Prženi Camembert
PLN 23≈ € 5.22Camembert smażonyPrženi camembert s musom od bičnja, mangom i kestenjem.
200g
Izbor glavnog jela Danie główne do wyboru
-
Kukuruzno pile
PLN 36≈ € 8.17Kurczak kukurydzianyKukuruzno pile s patlidžanom i pesto peršinom.
180g -
Salata sa patkom dimljenom u zelenom čaju
PLN 38≈ € 8.62Sałatka z kaczką wędzoną w herbacie zielonejSalata sa patkom dimljenom u zelenom čaju, mariniranim lubenica, bičnjem Chioggia i lješnjacima.
160g
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
