Filetto di merluzzo
Polędwica z dorsza
57 PLN≈ 12,93 €
Sukiennice 7 Restaurant · Breslavia · 180g/350g
Filetto di merluzzo con couscous di cavolfiore, asparagi marini e salsa al vino bianco.
Valori nutrizionali
- Proteine45%
- Grassi40%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce bianco delicato, spesso al vapore o scottato in padella. Viene frequentemente abbinato a leggeri contorni di verdure e salse delicate.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- merluzzo
- cavolfiore
- asparago di mare
- vino bianco
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico polędwica. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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