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鳕鱼柳

鳕鱼柳

Polędwica z dorsza

PLN 57≈ €12.92

Sukiennice 7 Restaurant · 弗罗茨瓦夫 · 180g/350g

鳕鱼柳配花椰菜库斯库斯、海芦笋和白葡萄酒酱。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质45%
    45%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

温和的白肉鱼片,通常采用清蒸或香煎。常搭配清淡的蔬菜配菜和精致的酱汁。

菜系
国际美食

常见食材

  • 鳕鱼
  • 花椰菜
  • 海芦笋
  • 白葡萄酒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

波兰

关于经典菜肴polędwica。本店供应的是自家版本。

polędwica
© Mariuszjbie · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
波兰

来源: Wikidata (CC0) ·

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