Filet de cod
Polędwica z dorsza
57 PLN≈ 12,92 EUR
Sukiennice 7 Restaurant · Wrocław · 180g/350g
Filet de cod cu cuscus de conopidă, sparanghel marin și sos de vin alb.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine45%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de pește alb delicat, adesea la abur sau tras la tigaie. Este frecvent însoțit de garnituri ușoare de legume și sosuri delicate.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- cod
- conopidă
- aspergulă de mare
- vin alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Polonia
Despre clasicul polędwica. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Polonia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Filet de cod: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sukiennice 7 Restaurant