
Шефский крем из лобстера
Crema all’astice dello Chef
15,80 €
Ristorante Danieli · Вена
Лобстерный крем-суп с маленькими тигровыми креветками и сливками.
- Рыба
- Диоксид серы и сульфиты
- Молоко
- Ракообразные
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий, воздушный суп из морепродуктов на основе эссенции лобстера со взбитыми сливками. Обычно подается с дополнительными моллюсками для текстуры.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лобстер
- тигровые креветки
- сливки
- бульон из морепродуктов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?