Mapo Tofu (с/без свиного фарша)
Mapo Tofu (mit/ohne Schweinefaschiertem) 麻婆豆腐
11,90 €
Restaurant Wang · Вена
Кубики тофу с свиным фаршем.
- Злаки, содержащие глютен
- Соя
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки21%
- Жиры64%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкие кубики тофу, приготовленные в остром ферментированном соусе, традиционно подаются с мясным фаршем.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- тофу
- свиной фарш
- паста из чили и бобов
- сычуаньский перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Mapo Tofu (с/без свиного фарша): где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Wang