Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки34%
- Жиры43%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеное мясо длительного приготовления из конины с красным вином и ароматными специями.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венето
Типичные ингредиенты
- конина
- красное вино
- лук
- морковь
- сельдерей
- специи
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?