Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini34%
- Masti43%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuvani gulaš od konjskog mesa, crnog vina i aromatičnih začina.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- konjsko meso
- crno vino
- luk
- mrkva
- celer
- začini
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?