Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko34%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gulasz z wolno gotowanego mięsa konia, czerwonego wina i aromatycznych przypraw.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- mięso konia
- czerwone wino
- cebula
- marchew
- seler
- przyprawy Robe
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?