Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Милефолье из мусса из соленой трески

Милефолье из мусса из соленой трески

Millefoglie di baccalà mantecato

20 €

La Patatina Di San Giacomo · Венеция

Слоистый мусс из соленой трески с хрустящим хлебом.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 200 г
  • Белки21%
    21%
  • Жиры66%
    66%
  • Углеводы13%
    13%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Многослойное блюдо, состоящее из взбитой соленой трески, смешанной с маслом, которое традиционно подается между ломтиками поджаренного хлеба.

Кухня
Итальянская (венецианская)
Происхождение
Венето, Италия

Типичные ингредиенты

  • соленая треска
  • оливковое масло
  • хлеб
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Patatina Di San Giacomo