Millefoglie od kremiranog slanog koda
Millefoglie di baccalà mantecato
€ 20
La Patatina Di San Giacomo · Venecija
Kremirani slani kod pripremljen u slojevima s hrskavim kruhom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini21%
- Masti66%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo sastavljeno od umućenog slanog bakalara pomiješanog s uljem, koje se tradicionalno služi između kriški tostiranog kruha.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- slani bakalar
- maslinovo ulje
- kruh
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?