Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Хрустящая угрь с соусом из свеклы, жареным луком-пореем и цветной капустой в уксусе

Хрустящая угрь с соусом из свеклы, жареным луком-пореем и цветной капустой в уксусе

Anguilla croccante con salsa alla Barbabietola, Porro alla brace e Cavolfiore all’Aceto

38 €

Chat Qui Rit · Венеция

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 300 г
  • Белки17%
    17%
  • Жиры60%
    60%
  • Углеводы23%
    23%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Жареное во фритюре угрь, подаваемое с пюре из свеклы, обугленным луком-пореем и цветной капустой, маринованной в уксусе.

Кухня
Italian

Типичные ингредиенты

  • угорь
  • свекла
  • лук-порей
  • цветная капуста
  • уксус

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Chat Qui Rit