ньокки с твердым сыром Bra, копченым гусиным шпеком и грушами Martin Sec в красном вине
gnocchi al Bra duro, speck d’oca affumicato, pere Martin Sec al vino rosso
14 €
Trattoria l'Oca Fola · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры43%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные картофельные клецки с пикантным сыром, копченой птицей и грушами, припущенными в вине.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- gnocchi
- сыр bra duro
- гусиный шпек
- груши martin sec
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?