gnocchi al Bra duro, speck d’oca affumicato, pere Martin Sec al vino rosso
14 €
Trattoria l'Oca Fola · Torino
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi43%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate morbidi serviti con formaggio saporito, pollame affumicato e pere cotte nel vino.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- gnocchi
- formaggio Bra Duro
- speck d'oca
- pere Martin Sec
- vino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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