gnocchi cu Bra duro, speck de oasă afumat și pere Martin Sec în vin roșu
gnocchi al Bra duro, speck d’oca affumicato, pere Martin Sec al vino rosso
14 EUR
Trattoria l'Oca Fola · Torino
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi moi servite cu brânză sărată, pui afumat și pere pochate în vin.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- gnocchi
- brânză bra duro
- speck de rață
- pere martin sec
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?