Кубики сырой говядины Фассона Пьемонтской с кремом Castelmagno Dop и фундучным майонезом
Cubettata di Fassona Piemontese cruda, crema al Castelmagno Dop, maionese alla nocciola
13 €
El Crinet · Турин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки24%
- Жиры70%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кубики сырой говядины, подаваемые с кремовым соусом из сыра Castelmagno и майонезом с добавлением фундука.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- говядина fassona
- сыр castelmagno
- фундук
- яичный желток
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?