Кубики сирої яловичини Fassona Piemontese з кремом Castelmagno Dop та фундуковим майонезом
Cubettata di Fassona Piemontese cruda, crema al Castelmagno Dop, maionese alla nocciola
13 EUR
El Crinet · Турин
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки24%
- Жири70%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кубики сирої яловичини, що подаються з вершковим соусом із сиру Castelmagno та майонезом з додаванням фундука.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
Типові інгредієнти
- яловичина fassona
- сир castelmagno
- фундук
- жовток
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?